Inspirado nos sabores brasileiros, este refogado pode ser misturado com facilidade para que você possa jantar na mesa rápido. MAIS + MENOS -1 / 2 colher de chá de pimenta caiena 1/4 xícara de leite de coco em lata1 colher de sopa de pasta de tomate4 colheres de sopa de óleo de gergelim, dividido 1 lb de peito de frango desossado, em cubos 2 pimentões vermelhos médios, fatiado1 pimentão vermelho inteiro, sementes removidas e cortadas em cubos2 pimenta jalapeño inteira, sementes removidas e cortadas em cubos1 colher de sopa de gengibre ralado na hora 2 dentes de alho picados ou ralados 1 xícara de feijão preto cozido, enxaguado e escorrido se usar 1/4 xícara de salsa fresca ou coentro picado, misture o cominho pimenta e pimenta de Caiena.
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