Receitas incomuns

Torta de Morango em uma Jarra

Torta de Morango em uma Jarra

A massa de torta refrigerada torna essas mini tortas de morango não só fofas, mas fáceis também.MAIS +MENOS-

Fazer com

Pillsbury Pie Crust

1

caixa (14,1 oz) Pillsbury ™ Refrigerated Pie Crust (2 crostas por caixa), amaciado conforme as instruções da caixa

2

lbs morangos, descascados e divididos

2

colheres de açúcar mascavo

1

colher de chá de extrato de baunilha

Chantilly, para cobertura

Açúcar de canela, para cobertura

Pequenos biscoitos feitos com sobras de crosta para servir (se desejar)

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  • 1

    Comece reunindo seus ingredientes.

  • 2

    Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte quatro potes de conservas de 8 onças de boca larga com spray de cozinha.

  • 3

    Desenrole as crostas da torta e coloque-as sobre uma superfície limpa. Use uma faca para cortar quatro círculos de 15 cm. Pressione cuidadosamente a massa no fundo dos potes e levante-a pelas laterais.

  • 4

    Coloque um pedaço de papel manteiga em cada frasco para cobrir a massa. Adicione pesos de torta ou feijões secos em cima do pergaminho e asse por 10-12 minutos ou até que a crosta esteja dourada.

  • 5

    Deixe esfriar completamente antes de remover o papel manteiga e os pesos para torta.

  • 6

    Enquanto isso, adicione 1 quilo de morangos, o xarope de bordo, o açúcar mascavo e a baunilha em uma panela. Leve o molho para ferver e cozinhe por 8 a 10 minutos.

  • 7

    Use um garfo para amassar os morangos. Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos.

  • 8

    Divida o quilo restante de morangos entre os 4 potes com crosta de torta. Regue o molho de morango uniformemente sobre os morangos. Cubra e coloque na geladeira por 2 horas OU sirva quente.

  • 9

    Se desejar, sirva com uma colherada de chantilly e um mini biscoito de torta polvilhado com açúcar e canela.

Dicas de especialistas

  • Esteja ciente de que cozinhar em potes de vidro requer cuidados especiais. Certifique-se de que a massa ou a crosta no centro do pote estão totalmente cozidas. Nunca feche a jarra enquanto ainda estiver quente ou “enlatado” o produto assado para armazenamento por um longo prazo, porque isso pode não ser seguro. Sempre limpe e inspecione os recipientes de vidro antes de usar. Não use se encontrar lascas ou rachaduras, pois podem aumentar o risco de estilhaçar.
  • Use as sobras de massa para cortar mini-biscoitos divertidos em formato de feriado. Polvilhe os biscoitos com açúcar canela e leve ao forno. Eles são um toque final divertido e delicioso para suas tortas!

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Mais sobre esta receita

  • Há algo sobre os mini alimentos que me incomoda todas as vezes. Acho que, tecnicamente, eles não podem ser considerados mini. Talvez mais como individual. Mas, para mim, isso significa apenas que, em vez de ter um, tenho que comer dois, porque todo mundo sabe que uma mini porção é apenas uma desculpa para segundos. É por isso que amamos tanto os mini alimentos. Lógico, certo? Então, aparentemente a torta de morango é uma das três melhores tortas de Ação de Graças (número dois, atrás da maçã). Quem teria pensado? Eu acho que você não pode negar, torta de morango É muito deliciosa. Especialmente quando servido em potes de conserva de meio litro com biscoitos de torta de canela e açúcar. Adoro!

Assista o vídeo: TORTA DE MORANGO ESPELHADA. RECEITAS DA CRIS (Outubro 2020).