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Receitas tradicionais

Shots de gelatina de menta fina

Shots de gelatina de menta fina


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Os fãs de biscoitos de menta fina vão adorar essas fotos de gelatina! Estas Thin Mint Jelly Shots pegam no biscoito clássico e dão um toque divertido de bebida. MAIS +MENOS-

3

envelopes de gelatina sem sabor

1

colher de sopa de cacau em pó sem açúcar

1

lata pequena de leite condensado

2

colheres de sopa de açúcar (opcional)

Biscoitos de chocolate esfarelados (para enfeitar)

Chantilly (para enfeite)

Esconder Imagens

  • 1

    Cubra levemente uma pequena panela ou prato com spray de cozinha e, em seguida, usando uma toalha de papel, limpe-o. Isso deixará um resíduo leve para ajudar a desenformar suas fotos, mas não afetará o sabor.

  • 2

    Despeje 1/2 xícara de água em uma panela pequena. Polvilhe 1 envelope de gelatina sem sabor por cima e deixe de molho em um ou dois minutos. (Vai se parecer com purê de maçã.) Ligue o fogão e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a gelatina se dissolva.

  • 3

    Adicione uma colher de sopa de cacau em pó sem açúcar e mexa até dissolver. Retire do fogo e misture 1-2 colheres de leite condensado adoçado e 1/2 xícara de crème de cacau e mexa até incorporar bem. Despeje na assadeira preparada e leve à geladeira, permitindo endurecer por 15-20 minutos.

  • 4

    Enquanto a camada de chocolate está configurando, faça as duas camadas verdes. Despeje 1 1/4 xícara de água em uma panela pequena e polvilhe com 2 pacotes de gelatina sem sabor e deixe de molho em um ou dois minutos. Ligue o fogo e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a gelatina se dissolva. Adicione 1 a 2 colheres de sopa de açúcar e mexa até dissolver (o açúcar é opcional, mas ajuda a suavizar um pouco a hortelã). Retire do fogo e misture 1/2 xícara de crème de menthe.

  • 5

    Despeje 1 xícara do líquido verde em um recipiente separado. Para a mistura restante (cerca de 1/2 de uma xícara), adicione cerca de 1/4 de xícara de leite condensado adoçado. Você deve ter uma camada verde brilhante e uma camada verde cremosa, ambas aproximadamente uma xícara. Deixe ambos esfriarem à temperatura ambiente.

  • 6

    Assim que a camada de chocolate estiver firme (o suficiente para que você toque levemente a superfície), adicione a camada cremosa de menta. Retorne à geladeira por mais 15 minutos até que a camada esteja firme. Adicione a última camada de hortelã e deixe repousar por pelo menos 4 horas (ou de preferência durante a noite).

  • 7

    Quando estiver pronto para servir, puxe delicadamente as bordas da assadeira e inverta sobre uma tábua de cortar. Divida em quadrados pares. Cubra com biscoitos de chocolate esfarelados e chantilly, se desejar.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Estas Thin Mint Jelly Shots pegam no biscoito clássico e dão um toque divertido de bebida. Tenho uma confissão a fazer. É meio sério. Tem certeza que está pronto? Lá vai ... Eu odeio chocolate e menta juntos. (dun dun DUNNNNN!) Eu amo chocolate separadamente (duh) e hortelã ... bem, não é meu favorito, mas eu não odeio. No entanto, junte-os e eu corro na outra direção. Eu percebo que estou em minoria nesta situação, especialmente quando chega a hora do biscoito das escoteiras. Todo mundo e suas mães não se cansam do biscoito de hortelã. Eu caio mais no campo Tagalong ou Do-si-do, mas arriscaria dizer que a maior parte da América agarra a caixinha verde. Mas veja, eu não sou uma pessoa egoísta. Só porque eu não gosto das pequenas guloseimas de chocolate com menta não significa que eu deva negar ao mundo uma versão em dose de geleia da popular combinação de sabores. E então, apresento a vocês ... Thin Mint Jelly Shots!
  • Acho que o chantilly caseiro geralmente dura um pouco mais antes de começar a derreter. Se for feito em casa, use um saco de confeitar. Caso contrário, você sempre pode usar a variedade em lata. Outra opção seria colocar cobertura de baunilha nas fotos.

Assista o vídeo: Gelatinas individuales Mosaico y 3 leches para negocio o mesa de postres


Comentários:

  1. Narain

    Não vejo nesse sentido.

  2. Leonides

    Bravo, seu pensamento é simplesmente excelente

  3. Robert

    É simplesmente uma frase magnífica

  4. Adolfo

    Tenho simpatia por você.

  5. Brogan

    Desculpe pelo off-topic, você pode me dizer onde você pode obter o mesmo modelo legal para um blog?



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