Receitas tradicionais

Mini Bolos De Chocolate Framboesa

Mini Bolos De Chocolate Framboesa


Sirva estes mini bolos fáceis e adoráveis ​​para o Dia dos Namorados ou qualquer ocasião especial!MAIS +MENOS-

1

Caixa (15,25 onças) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Mistura para Bolo Chocolate Amargo

8

oz de chocolate meio doce ou agridoce

1

lata (16 onças) Betty Crocker ™ Rich & Creamy Frosting Chocolate

1

xícara de framboesas frescas, picadas grosseiramente

1

xícara de geléia de framboesa

Chantilly, para servir

Framboesas frescas e hortelã, para enfeitar

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Forre uma forma de rolo de gelatina de 16-3 / 4 por 12 polegadas com papel manteiga. Pulverize com spray de cozinha.

  • 2

    Prepare o bolo de chocolate conforme as instruções da caixa. Despeje a massa na forma preparada do rolo de gelatina. Asse por 20-25 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.

  • 3

    Coloque uma folha de papel manteiga sobre um balcão limpo. Inverta a forma de bolo sobre o pedaço de pergaminho. Deixe o bolo esfriar.

  • 4

    Enquanto isso, derreta o chocolate em uma grelha dupla até derreter completamente e ficar homogêneo. Forre uma assadeira com papel manteiga e espalhe o chocolate derretido em uma camada fina sobre o papel. Coloque a panela no freezer para endurecer.

  • 5

    Quando o chocolate estiver duro, quebre-o em pedaços. Guarde no freezer até a hora de usar.

  • 6

    Usando um cortador de biscoitos redondo de 3 polegadas, corte 12 círculos do bolo. Coloque quatro círculos de bolo em quatro travessas diferentes. Cubra o topo de cada círculo com cobertura de chocolate e cubra com framboesas. Repita com as camadas de bolo restantes até obter quatro bolos (de 3 camadas). A camada superior do bolo não deve ser descongelada.

  • 7

    Remova os cacos de chocolate do freezer. Passe uma pequena quantidade de glacê nas costas de cada caco e coloque-os, um de cada vez, nas laterais dos bolos até cobrir as laterais.

  • 8

    Para terminar os bolos, cubra cada um com compota de framboesa. Os bolos podem ser servidos imediatamente ou armazenados na geladeira por até um dia. Quando estiver pronto para servir, misture cada bolo com chantilly e adicione uma framboesa fresca para enfeitar o topo.

Dicas de especialistas

  • Esta receita pode ser feita em um bolo de duas camadas.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
1670
Calorias da gordura
620
% Valor diário
Gordura total
69g
106%
Gordura saturada
24g
122%
Gordura trans
0g
Colesterol
145mg
48%
Sódio
1350mg
56%
Potássio
920mg
26%
Carboidrato total
250g
83%
Fibra Alimentar
11g
44%
Açúcares
123g
Proteína
13g
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
15%
15%
Cálcio
30%
30%
Ferro
60%
60%
Trocas:

4 amido; 0 fruta; 12 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 13 Gordura;

Escolha de carboidratos

16 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Estes mini bolos de chocolate e framboesa são atraentes o suficiente para o Dia dos Namorados (ou qualquer ocasião extra especial), mas fáceis de fazer você mesmo! Eles parecem absolutamente profissionais! Ninguém vai saber que são fáceis de fazer. Então, eu sei que esses minibolos fofos parecem um pouco desafiadores, mas eu prometo - você pode fazer estes! E você realmente deveria. O Dia dos Namorados está chegando e se você tem um namorado este ano ou está indo sozinho, você PRECISA desses bolos (apenas uma ideia aqui, mas o chocolate pode ser uma ótima maneira de conquistar o coração de alguém especial). estes deliciosos bolos no Oh Sweet Day e achei que seriam perfeitos para o Dia dos Namorados. E eles são! Quer dizer, cacos de chocolate, framboesas, bolo de chocolate (tornamos nossa versão ainda mais fácil usando mistura para bolo) e montes de glacês deliciosos - o que não há para amar aqui? Os bolos podem ser armazenados na geladeira por até um dia. Esta receita pode ser feita em um bolo de duas camadas também. Quando estiver pronto para servir, misture cada bolo com chantilly e uma framboesa. Tão impressionante! Muito bom!

Assista o vídeo: MASSA PARA MINI BOLO DE CHOCOLATE