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Receitas tradicionais

Torta de sorvete frito

Torta de sorvete frito



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Evite a corrida do congelamento / fritura contra o tempo e faça esta torta de sorvete fácil. Venha para o sorvete de baunilha, fique para a “cobertura” crocante de canela-açúcar usada na crosta inferior, na crosta superior e em todos os lugares intermediários. MAIS +MENOS-

Crosta

3

xícaras de cereal Cinnamon Toast Crunch ™

O preenchimento

1

recipiente (28 onças) de sorvete de baunilha Häagen-Dazs ™, amaciado

1 1/4

xícaras de cereal Cinnamon Toast Crunch ™, amassado grosseiramente

1/4

xícara de amêndoas salgadas picadas

Cobertura

2

colheres de sopa de molho de caramelo

Chantilly adoçado, se desejar

Esconder Imagens

  • 2

    No processador de alimentos, coloque 3 xícaras de cereal; cubra e processe até ficar bem triturado. Em uma tigela média, misture o cereal esmagado e o açúcar com um garfo. Junte a manteiga derretida até ficar bem misturado. Pressione a mistura de cereais uniformemente na parte inferior e superior da bandeja de torta de 23 cm não untada. Asse por 7 a 9 minutos ou até firmar. Deixe esfriar completamente por cerca de 30 minutos.

  • 3

    Espalhe o sorvete amolecido na crosta. Em uma tigela pequena, misture o cereal esmagado com as amêndoas até ficar bem misturado. Camada superior de sorvete com mistura de cereais. Pressione as peças firmemente no topo. Congele até ficar sólido, cerca de 4 horas.

  • 4

    Deixe a torta repousar 10 minutos antes de cortá-la. Quando estiver pronto para servir, cubra cada fatia de torta com molho de caramelo e chantilly.

Dicas de especialistas

  • Para amolecer o sorvete, retire do freezer para a geladeira 20 a 30 minutos antes do necessário.
  • Häagen-Dazs ™ é um sorvete premium e tende a derreter menos quando usado em uma receita.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
340
Calorias da gordura
140
% Valor diário
Gordura total
15g
24%
Gordura saturada
8g
38%
Gordura trans
0g
Colesterol
35mg
11%
Sódio
290mg
12%
Potássio
230mg
7%
Carboidrato total
46g
15%
Fibra Alimentar
2g
8%
Açúcares
32g
Proteína
4g
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
4%
4%
Cálcio
20%
20%
Ferro
20%
20%
Trocas:

1/2 amido; 0 fruta; 2 Outros carboidratos; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 1/2 leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


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