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Punch de Rum Jamaicano

Punch de Rum Jamaicano

Faça este ponche festivo para o Dia Nacional do Punch de Rum!MAIS +MENOS-

1

xícara de suco de limão (de preferência espremido na hora)

1

xícara de grenadine (caseira ou comprada em loja está bom)

3

copos de rum (pode misturar e combinar os tipos, se quiser)

Alguns traços de bitters de cereja e baunilha (opcional)

Abacaxi fresco (para enfeitar)

Rodas de limão fresco (para enfeitar)

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  • 1

    Misture todos os ingredientes (exceto as guarnições) em uma jarra e guarde na geladeira até a hora de servir.

  • 2

    Para servir, enfeite cada copo com uma rodela de abacaxi e uma roda de limão e despeje o ponche!

Dicas de especialistas

  • O xarope simples é feito facilmente combinando partes iguais de água e açúcar e aquecendo, mexendo até que o açúcar se dissolva e a mistura reduza ligeiramente.

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Mais sobre esta receita

  • Este ponche de rum jamaicano é fácil de fazer e ainda mais fácil de beber. Você sabia que 20 de setembro é o Dia Nacional do Punch de Rum? Quer dizer, não que você precise de um motivo para desfrutar desta bebida deliciosamente frutada, mas quem sou eu para ignorar um nacional feriado? Este soco é tão bom e tão ridiculamente fácil. Tudo que você precisa lembrar é uma fórmula simples e você está livre para criar sua própria receita especial (ou apenas manter a original). Aqui está a fórmula básica a seguir: 1 parte azedo (suco de limão) 2 partes de doce (xarope simples e / ou grenadine) 3 partes fortes (rum) 4 partes fracas (sucos de frutas) É uma rima divertida também, então se você quiser cantá-la enquanto mistura seu soco, isso é totalmente encorajado. (Dançar é opcional.) “Uma parte azeda, duas partes doce, três partes forte, quatro partes fraca!”
  • Basicamente, tudo o que você faz é despejar tudo em um jarro - e você está no negócio! Para o doce, fiz uma mistura de xarope simples e grenadine. (O xarope simples é feito facilmente combinando partes iguais de água e açúcar e aquecendo, mexendo até que o açúcar se dissolva e a mistura diminua ligeiramente.) Para o rum, optei por um rum branco, mas você poderia fazer um escuro, se quiser, ou mesmo com especiarias ou coco. (Ou uma combinação de todos os 4!) Para os sucos, fiz uma combinação de laranja, manga e abacaxi, mas você poderia ficar com laranja e abacaxi se for mais fácil. (Ou, se você vir um que combine os três, vá em frente!) Vêem? Depois de conhecer a “fórmula”, você pode misturar e combinar como seu coração desejar. Este é um ingrediente opcional, mas um que eu recomendo - adicionei alguns conta-gotas cheios de amargor de cereja e baunilha à mistura. Se você nunca usou bitters antes, pense nisso como tempero para seu coquetel. Este em particular deu-lhe um sabor ligeiramente exótico e condimentado, que ficou fabuloso com os outros ingredientes. Mexa bem e guarde na geladeira até a hora de servir. Para servir, enfeite cada copo com uma fatia de abacaxi fresco e / ou uma roda de limão. Brindes para o Rum Punch Day!

Assista o vídeo: Jamaican Rum Punch Recipe (Outubro 2020).