Receitas tradicionais

Bolo de cabeça para baixo tartaruga de cozimento lento

Bolo de cabeça para baixo tartaruga de cozimento lento

Bolo de chocolate assado na panela elétrica com uma camada de caramelo pegajoso no meio. SIM.MAIS +MENOS-

1

caixa (15,25 onças) Betty Crocker ™ Mistura para Bolo Chocolate Alemão

6

colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida

2/3

de uma lata de leite condensado de 14 onças, dividida

1

(11 onças) pedaços de caramelo de pacote

1

lata (16 onças) Betty Crocker ™ Rich & Creamy Frosting Chocolate Milk

1/2

xícara de molho de caramelo comprado em loja

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  • 1

    Pulverize o interior de uma panela elétrica com spray de cozinha. Forre o interior com papel alumínio e borrife o papel alumínio.

  • 2

    Em uma tigela grande, bata a mistura para bolo, água, óleo, ovos, manteiga e 1/3 lata de leite condensado em velocidade baixa por 30 segundos, depois em velocidade média por 2 minutos, raspando a tigela ocasionalmente.

  • 3

    Despeje metade da massa do bolo no fundo da panela preparada. Cubra e ligue HIGH. Asse por 1 1/2 horas ou até que o bolo esteja firme.

  • 4

    Em uma tigela média, misture os pedaços de caramelo e outra 1/3 lata de leite condensado. (Reserve o 1/3 restante da lata para outro uso.) Microondas por 2 a 3 minutos e mexa para derreter os pedaços de caramelo. Despeje cerca de 2/3 da mistura de caramelo por cima do bolo na panela elétrica e, em seguida, despeje a massa restante do bolo por cima. Tampe e cozinhe em ALTA mais 1 a 1 1/2 horas, ou até que um palito inserido no topo do bolo saia quase limpo.

  • 5

    Remova o encaixe de grés e transfira para um rack de resfriamento; bolo frio 15 minutos na inserção.

  • 6

    Com cuidado, retire o bolo da inserção usando o papel alumínio como alças e coloque na grade de resfriamento. Remova cuidadosamente as folhas das laterais do bolo.

  • 7

    Coloque um prato de servir de cabeça para baixo em cima do bolo. Cuidadosa e rapidamente inverta o bolo no prato de servir. Deixe esfriar completamente.

  • 8

    Congele a parte superior do bolo totalmente resfriado e regue com o molho de caramelo. Polvilhe o topo com nozes.

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Mais sobre esta receita

  • É verão e é hora de conhecer seu novo melhor amigo: o fogão lento! Por que o fogão lento é seu novo melhor amigo? Porque não apenas evita que você sue na cozinha quando está quentinho lá fora, mas também faz coisas mágicas acontecerem. Coisas como este Bolo de Cabeça para Baixo Tartaruga Fogão Lento. Uh huh. Você leu certo. De novo, eu digo: O fogão lento é sua nova melhor amiga. Vocês dois ficarão muito felizes fazendo este bolo juntos. Vamos assar - er, cozinhe lentamente! Este bolo fácil e tão saboroso com certeza vale a pena fazer. De agora em diante, você terá cerca de T-menos três horas para a felicidade do bolo cozido no fogão lento - quase sem nenhum esforço. Pegue um amigo e devore esta guloseima - um pedaço de cada vez, até que acabe. Pelo menos foi isso que eu fiz. Tudo pronto!

Assista o vídeo: MELHOR BOLO DE CHOCOLATE PRONTO EM 4 MINUTOS (Novembro 2020).