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Frigideira fácil à bolonhesa

Frigideira fácil à bolonhesa


Vegetais básicos e produtos básicos da despensa ganham vida neste clássico italiano que cabe em uma frigideira e tem um gosto excelente.MAIS +MENOS-

1

kg de carne moída magra (pelo menos 80%)

1

colher de sopa de tempero italiano

1

frasco (14 onças) de molho de macarrão de tomate

1

box Betty Crocker ™ Hamburger Helper ™ macarrão bovino

1/2

xícara de queijo parmesão ralado (2 onças)

2

colheres de sopa de folhas frescas de manjericão picadas

Esconder Imagens

  • 1

    Em uma frigideira antiaderente de 30 cm, cozinhe a carne, a cebola, a cenoura e o aipo em fogo médio-alto por 10 a 12 minutos, mexendo sempre, até que a carne esteja bem cozida e os vegetais amolecidos; drenar.

  • 2

    Junte o tempero italiano, o molho de macarrão e a água quente. Junte a massa crua e a mistura de molho (da caixa do Hamburger Helper ™). Calor até ferver, mexendo de vez em quando. Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 11 a 14 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a massa esteja macia.

  • 3

    Retire do fogo. Polvilhe com queijo e folhas de manjericão.

Dicas de especialistas

  • Usamos molho de tomate para macarrão com manjericão para o teste, mas sinta-se à vontade para experimentar seus sabores favoritos de molho para macarrão.
  • Gosta de um pouco de calor? Junte 1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada com o tempero italiano.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
390
Calorias da gordura
140
% Valor diário
Gordura total
15g
24%
Gordura saturada
6g
29%
Gordura trans
1 / 2g
Colesterol
65mg
22%
Sódio
1110mg
46%
Potássio
570mg
16%
Carboidrato total
37g
12%
Fibra Alimentar
3g
13%
Açúcares
8g
Proteína
25g
Vitamina A
45%
45%
Vitamina C
10%
10%
Cálcio
15%
15%
Ferro
20%
20%
Trocas:

2 amido; 0 fruta; 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1/2 vegetal; 0 Carne Muito Magra; 1/2 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1/2 gordura;

Escolha de carboidratos

2 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


Assista o vídeo: Macarrão na frigideira Restaurante Ronaldochef