Feijão de cozinha lenta
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Faça um favor a si mesmo e deixe seu fogão resolver seus problemas com a sorte. O chili doce e picante se junta a um trio de feijões cozidos e bacon para o acompanhamento de cozimento lento que todos farão fila.MAIS +MENOS-
1
kg de carne moída magra (pelo menos 80%)
1
lata (19 onças) de feijão branco cannellini Progresso ™ cannellini, escorrido, enxaguado
1
lata (19 oz) de feijão vermelho Progresso ™, escorrido, enxaguado
1
lata (15 oz) de feijão preto Progresso ™, escorrido, enxaguado
1
lata (8 onças) de molho de tomate
1/4
xícara de açúcar mascavo
2
colheres de sopa de vinagre de maçã
1
colher de chá de mostarda moída
Esconder Imagens
1
Em uma frigideira de 25 centímetros, cozinhe a carne, o bacon e a cebola em fogo médio-alto por 8 a 10 minutos, mexendo sempre, até que a carne esteja marrom e a cebola macia; drenar.
2
Em uma panela elétrica de 3 1/2 a 4 litros, misture a mistura de carne e os ingredientes restantes. Cobrir; cozinhe em fogo alto, definindo 3 a 3 1/2 horas ou até engrossar ligeiramente.
Dicas de especialistas
- O peru moído pode ser usado em vez de carne moída nesta receita.
- Quer um pouco de tempero? Junte 1 a 2 colheres de chá de molho picante antes de servir.
Fatos Nutricionais
Porção: 1 porção
- Calorias
- 230
- Calorias da gordura
- 50
% Valor diário
- Gordura total
- 6g
- 9%
- Gordura saturada
- 2g
- 10%
- Gordura trans
- 0g
- Colesterol
- 25mg
- 9%
- Sódio
- 500mg
- 21%
- Potássio
- 550mg
- 16%
- Carboidrato total
- 29g
- 10%
- Fibra Alimentar
- 6g
- 26%
- Açúcares
- 9g
- Proteína
- 15g
- Vitamina A
- 0%
- 0%
- Vitamina C
- 0%
- 0%
- Cálcio
- 8%
- 8%
- Ferro
- 20%
- 20%
Trocas:
1 1/2 amido; 0 fruta; 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 1 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1/2 gordura;
* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.