Easy Pie Crust
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Receita de uma crosta super escamosa - que vai junto com o vídeo Como fazer crosta de torta!MAIS +MENOS-
Atualizado em 17 de setembro de 2015
1
xícara de farinha Gold Medal ™ para todos os fins
1/3
xícara mais 1 colher de sopa de gordura vegetal
2
a 3 colheres de sopa de água fria
Esconder Imagens
1
Misture a farinha e o sal em uma tigela média. Corte na gordura, com o cortador de massa, até as partículas ficarem do tamanho de ervilhas pequenas. Polvilhe com água fria, 1 colher de sopa de cada vez, mexendo com um garfo ou colher até que toda a farinha esteja umedecida e a massa quase saia do lado da tigela (1 a 2 colheres de chá de mais água podem ser adicionadas, se necessário).
2
Forme uma bola com a massa. Modele em redondo achatado em uma superfície levemente enfarinhada.
3
Enrole a massa, usando um rolo enfarinhado, em um círculo de 2 polegadas maior do que a placa de vidro de 9 polegadas de cabeça para baixo ou 3 polegadas maior do que a forma de torta de 10 ou 11 polegadas.
4
Dobre a massa em quartos; coloque no prato de torta. Desdobre e facilite no prato, pressionando firmemente contra o fundo e as laterais e tomando cuidado para não esticar a massa, que fará com que ela encolha ao assar.
5
Apare a borda saliente da massa a 2,5 cm da borda do prato de torta. Dobre e enrole a massa por baixo, mesmo com o prato; flauta conforme desejado. Continue com as instruções na receita de torta.
Fatos Nutricionais
Porção: 1 porção
- Calorias
- 150
- Calorias da gordura
- 90
% Valor diário
- Gordura total
- 10g
- 16%
- Gordura saturada
- 2 1 / 2g
- 13%
- Gordura trans
- 0g
- Colesterol
- 0mg
- 0%
- Sódio
- 150mg
- 6%
- Potássio
- 15mg
- 0%
- Carboidrato total
- 12g
- 4%
- Fibra Alimentar
- 0g
- 0%
- Açúcares
- 0g
- Proteína
- 1g
- Vitamina A
- 0%
- 0%
- Vitamina C
- 0%
- 0%
- Cálcio
- 0%
- 0%
- Ferro
- 4%
- 4%
Trocas:
1/2 amido; 0 fruta; 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 2 gordura;
* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.
Tópico sem pares
O que você faria se você fosse eu?
Eu sou final, sinto muito, mas isso não se aproxima absolutamente de mim. Quem mais, o que pode solicitar?
Eu acho que você cometeu um erro. Vamos discutir isso. Escreva para mim em PM, vamos nos comunicar.
Eu acho que você está errado. Tenho certeza.
Bravo, ficção))))