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Easy Pie Crust

Easy Pie Crust


Receita de uma crosta super escamosa - que vai junto com o vídeo Como fazer crosta de torta!MAIS +MENOS-

Atualizado em 17 de setembro de 2015

1

xícara de farinha Gold Medal ™ para todos os fins

1/3

xícara mais 1 colher de sopa de gordura vegetal

2

a 3 colheres de sopa de água fria

Esconder Imagens

  • 1

    Misture a farinha e o sal em uma tigela média. Corte na gordura, com o cortador de massa, até as partículas ficarem do tamanho de ervilhas pequenas. Polvilhe com água fria, 1 colher de sopa de cada vez, mexendo com um garfo ou colher até que toda a farinha esteja umedecida e a massa quase saia do lado da tigela (1 a 2 colheres de chá de mais água podem ser adicionadas, se necessário).

  • 2

    Forme uma bola com a massa. Modele em redondo achatado em uma superfície levemente enfarinhada.

  • 3

    Enrole a massa, usando um rolo enfarinhado, em um círculo de 2 polegadas maior do que a placa de vidro de 9 polegadas de cabeça para baixo ou 3 polegadas maior do que a forma de torta de 10 ou 11 polegadas.

  • 4

    Dobre a massa em quartos; coloque no prato de torta. Desdobre e facilite no prato, pressionando firmemente contra o fundo e as laterais e tomando cuidado para não esticar a massa, que fará com que ela encolha ao assar.

  • 5

    Apare a borda saliente da massa a 2,5 cm da borda do prato de torta. Dobre e enrole a massa por baixo, mesmo com o prato; flauta conforme desejado. Continue com as instruções na receita de torta.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
150
Calorias da gordura
90
% Valor diário
Gordura total
10g
16%
Gordura saturada
2 1 / 2g
13%
Gordura trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sódio
150mg
6%
Potássio
15mg
0%
Carboidrato total
12g
4%
Fibra Alimentar
0g
0%
Açúcares
0g
Proteína
1g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
0%
0%
Ferro
4%
4%
Trocas:

1/2 amido; 0 fruta; 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


Assista o vídeo: SUPER EASY OIL AND MILK PIECRUST, FLAKY AND DELICIOUS