Espresso-Sriracha assado de cozimento lento

Adicione um pouco de tempero ao seu rosbife nesta receita fácil e saborosa de panela elétrica com molho de café expresso-sriracha.MAIS +MENOS-

1/2

xícara de vegetais ou caldo de carne

2

colheres de sopa de molho inglês

1

colher de sopa de molho sriracha

2

colheres de sopa de café expresso em pó

1

3-lb chuck sem ossos assado macio

Salsa fresca picada, para enfeitar (opcional)

1

caixa (13.75 oz) Betty Crocker ™ Purê de Batata Mix, feito de acordo com as instruções da embalagem para 4 a 6 porções (opcional)

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• 1

  Em uma tigela pequena, misture o caldo, o molho de tomate, o molho inglês, o molho sriracha, o café expresso em pó e o alho picado.

• 2

  Coloque o assado na panela elétrica. Despeje o molho espresso-sriracha sobre o assado. Cubra e cozinhe em BAIXO 6 a 7 horas até estar cozido e macio.

• 3

  Transfira o assado da panela elétrica para uma assadeira com borda; molho de reserva. Use dois garfos para separar a carne em pedaços. Coloque a assadeira sob a grelha por 3-4 minutos até que as bordas da carne estejam crocantes.

• 4

  Retorne a carne para a panela elétrica com o molho. Sirva com molho sobre o purê de batatas e polvilhado com salsa fresca picada, se desejar.

Dicas de especialistas

• Para adicionar calor / tempero, duplique ou mesmo triplique a quantidade de sriracha indicada na receita.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

• Leva apenas alguns minutos para preparar este rosbife fácil e, em seguida, deixe-o cozinhar. Vamos levar a monotonia ao YUM. Vamos trazer o brilho de volta à carne. Vamos deixar um pouco de sabor em nosso rosto. Vamos fazer este Slow Cooker Espresso-Sriracha Roast Beef fácil e tão saboroso! Esta receita (adaptada de Add a Pinch) é uma refeição fantástica. É versátil, repleto de sabor, eu mencionei que é fácil? Podemos agradecer ao nosso melhor amigo, o fogão lento, por isso. Tudo a bordo do trem dos sabores! Gosto de dar à minha carne apenas um toque de sabor e calor, então mantenho as medidas do expresso em pó e da sriracha no mínimo. Mas se você quiser uma festa séria para o seu paladar, recomendo dobrar ou até triplicar a quantidade de sriracha e aumentar o pó expresso em uma ou duas colheres de chá a mais. Você vai adorar de qualquer maneira! Agora, aqui está um pequeno truque bacana para você: para deixar esses pedaços de carne um pouco crocantes nas bordas, coloque a assadeira sob a grelha por apenas alguns minutos. Isso apenas dá ao prato um pouco mais de mmmm. Devolva a carne ao molho na panela elétrica para que possa absorver todo aquele sabor picante. Faça um pouco de purê de batatas Betty Crocker para servir de cama para a carne - você não vai se arrepender dessa decisão porque yum e também carboidratos. Sirva o carne com as batatas e um pouco de molho por cima (e salsa fresca picada, para guarnecer). Chegou o comboio dos sabores! OK OK, terminei. Vamos comer.